Loading...
item-thumbnail

Piwa świąteczne A.D. 2021

Tegoroczny przegląd piw bożonarodzeniowych charakteryzuje się silnym odciskiem niemieckiego okupanta. Był niemalże gotowy na dzień przed Wig...

item-thumbnail

Browarnik Tomek, Kormoran i doppelbock

  W jednym z moich snów moja nieskrępowana fantazja podpowiedziała mi obejście dziesięciolecia mojego bloga w ten sposób, że napiszę Alfabe...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 32

Świeżynką w zestawie jest Tankbusters, natomiast wciąż trzymam się marek, od których przynajmniej teoretycznie mam prawo oczekiwać jakości. ...

item-thumbnail

Palma de Mallorca, przestępcy i browar za górami

Strategiczne położenie Majorki zostało dostrzeżone przez Rzymian, którzy po podboju wyspy założyli na niej w roku 123 p.n.e. dwa miasta port...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 172-175

Skoro publikuję duży wpis przekrojowy z selekcją polskiego craftu, w którym sporo piw nadal można kupić w sklepach, to znaczy, że jest nieźl...

item-thumbnail

Majorka – wiatraki, plaże i trzy browary

Interior Majorki jest stosunkowo płaski, przynajmniej w odniesieniu do majestatycznych gór Serra de Tramuntana na północy. Zwraca uwagę duża...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 31

Pinta, Piwne Podziemie, Maryensztadt i Kingpin – na papierze całkiem klasowy zestaw, ale niestety rzeczywistość okazała się mało różowa. Z d...

item-thumbnail

Majorka – Mare Nostrum, pejzaże i punkowy browar

Niemcy składają się z szesnastu krajów związkowych. Oficjalnie. Nieoficjalnie jednak jest tych krajów siedemnaście, przy czym siedemnasty de...

item-thumbnail

Przegląd Brofaktury Siedlce

Stosunkowo rzadko browary przysyłają mi swoje dzieła do oceny. Wcale się nie dziwię, biorąc pod uwagę, ile drzewiej nadesłanych mi piw zjech...

item-thumbnail

Nowa Wytwórnia – Okocim warzy craft?

Brewpub należący do koncernu, będącego wszak synonimem produkcji masowej? Wbrew pozorom nie jest to koncepcja niedorzeczna, ani nawet odległ...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 30

Wracamy do gonitwy za craftem, która miała się zakończyć wraz z październikiem, ale maraton wydłużył się na listopad. Wszystkie browary w ty...

item-thumbnail

Czeska Kamienica

Jadąc nocą przez Děčín , zadumałem się nad tym, jak bardzo Czesi nie doceniają niektórych swoich zabytków. Wcześniej już nie mogłem się nadz...

item-thumbnail

Zagraniczne Imperium Stoutów #2

Bo warto wiedzieć, czy zainwestować pół bańki w butelkę z importu, czy liczyć na łut szczęścia i brak aldehydu w polskiej buteleczce za p...

item-thumbnail

Browar Wisła

Bywają takie dni, kiedy nawet taki okrutny recenzent jak ja ma chwile słabości. Taki dzień wydarzył mi się plus minus rok temu. Byliśmy świe...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 29

Jedziemy dalej z tym koksem – już niemalże dogoniłem polski rynek i nie zamierzam się zatrzymywać. Aż tak dobrze jak ostatnim razem nie miał...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 168-171

Obiecałem sobie, że do końca miesiąca dogonię polski craft, toteż i się staram, żeby postanowienie nie spełzło na panewce. Kolejny wielopak ...

item-thumbnail

XII Warszawski Festiwal Piwa – utarte schematy smakują najlepiej

Nie potrafię się podpisać pod narzekaniem ludzi, którzy potrzebują ciągłych zmian, dla których stały wysoki poziom jakiegoś zjawiska z czase...

item-thumbnail

Kuala Lumpur - pieniądz i stout

Stolice wielu krajów w pewien sposób odróżniają się od innych rejonów. Nie tylko od prowincji, ale i od innych dużych miast. Im bardziej org...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 28

W tym tempie do końca miesiąca powinienem ostatecznie ten rodzimy rynek dogonić. Taki w każdym razie mam zamiar, zobaczymy, jak wyjdzie w pr...

item-thumbnail

Sauerland

Jeśli ktoś szuka niekonwencjonalnych piw z Niemiec, prędzej niż później trafi na nazwisko Sebastiana Sauera. Człowiek, który z łamania Re...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 27

Z niedowierzaniem odkrywam, jak wielkie mam zaległości odnośnie publikowania wrażeń, jakie na mnie (wciąż) robi polski craft. Wprawdzie obec...

item-thumbnail

Silesia po raz kolejny

Czy wieloletni sezon na większe festiwale w Polsce skończył się wraz z wydarzeniami ostatniego roku? Próbka w postaci dwóch wrześniowych fes...

item-thumbnail

Brokreacji przekrój kreacji

Nie tak dawno temu Brokreacja umieściła ośmiopak swoich flagowych piw w Kauflandach, wskutek czego ów ośmiopak pojawił się na pokaźnej liczb...

item-thumbnail

Herbata w Malezji i śmierć w oczach

Z pobytem w Malezji wiąże się póki co najbardziej traumatyczne przeżycie mojego życia. Mimo że od tego momentu już sporo czasu minęło, jak t...

item-thumbnail

WFDP 2021. W końcu.

Nie chcę krakać, ale w ubiegły weekend podążałem A4 do Wrocławia z oddechem następnego lockdownu na karku. W tym sensie, że wszystko wydaje ...

item-thumbnail

Brokreacja w drewnie zaklęta

Nie ma się co łudzić – komercyjna górka dla piw starzonych w drewnie w Polsce miała miejsce 3-5 lat temu. Od wtedy sporo się zmieniło w kwes...

item-thumbnail

DDH New German Craft

Bo klasyka z Niemiec to często RiGCz, ale fajnie co jakiś czas sprawdzić, jak się sprawy mają z niemieckim craftem, który ostatnimi czasy ró...

item-thumbnail

Za półdarmo to i kamień słodki

Jak tak sobie przypomnę historię browaru Stone w Niemczech, to nie mam pojęcia, jak ten człowiek mógł wpaść na to, że w ten sposób mu się ud...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 25

Po dwa piwa od Pinty, Nepomucena oraz Stu Mostów. Co mogło pójść nie tak? Ciesząc się na zadowalające wrażenia z degustacji, nie mogłem prze...

item-thumbnail

Chińska Malezja

- No bo wiesz, ja jestem „muzułmaninem”. Łysy, ostro wstawiony Angol najwidoczniej cieszył się, że ma przed sobą Europejczyka, z którym może...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 26

Kolejny przegląd piw w plastikowych opakowaniach otoczonych aluminium (bo tak skrótowo to w przypadku puszek właśnie wygląda) nie wypadł wca...

item-thumbnail

Azjatycki tropik po raz pierwszy. Malezyjskie Langkawi.

Wiele lat temu kuzynowujek namawiał mnie na wspólny wyjazd z żonami do Tajlandii. Wcześniej nie chciałem nawet słyszeć o tym kierunku podróż...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 24

Trzy fajne piwa, kilka średniaków i jeden wyjątkowy gniot, czyli jak niekoniecznie zachęcać konsumentów do wydania całkiem już pokaźnej kasy...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 23

Back to Hopito w sporej mierze. Poza tym pierwsze puszki Harpagana w moim szkle, a na dokładkę Gwarek. Jedziemy.

item-thumbnail

PolPorter 2

Druga część pomniejszego przeglądu polskich porterów. Pomniejszego, bo na szpicy znajdują się Piwne Podróże i ich stamtąd już raczej nikt ni...

item-thumbnail

Czeska Ostrawa i jej browary

Relacja z Ostrawy właściwej ukazała się na blogu bodajże trzy lata temu. Wówczas, w ramach wieczoru kawalerskiego kumpla (ach, cóż to był za...

item-thumbnail

Klasyka z Polski

Niedawno przetoczyła się po odmętach polskich piwnych internetów dyskusja o tym, czy polscy craftowcy powinni w ogóle bawić się w style klas...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 22

Mętne jasne ipki stanowiły farsz jedynie czterech z ośmiu przetestowanych polskich puszek. Może to znak czasów, jeśli bez problemu w poszuki...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 21

ReCraft, Pinta i Brokreacja. Tylko trzy browary znalazły drogę do tego konserwowego przeglądu. I w zasadzie wyniku końcowego mogłem się domy...

item-thumbnail

Wyciąg z darów losu #3

Tym razem tylko browar Waszczukowe , ale za to w sześciu odsłonach. Paczka dotarła do mnie, staczając po drodze nierówną walkę z kurierem DP...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 20

Dzisiejszy przegląd stoi pod znakiem puszek 0,33l. Ależ mnie się podoba ta objętość – można na spokojnie napić się bez upicia się, a jak zaw...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 19

Kilkutygodniowy zastój na blogu równa się korek, a korek równa się nieuchronna erupcja. Przez kilka kolejnych dni roboczych mam więc zamiar ...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 164-167

Po kilkumiesięcznej przerwie czas nadgonić piwa butelkowane, szczególnie że następny taki duży przegląd się tworzy. Zdaję sobie sprawę, że s...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 18

Jak powiedział, tak zrobił, czyli następny ładunek konserw wjeżdża bez zbędnej przerwy. Tym razem solidna marka, czyli Nepomucen, druga soli...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 17

Jako że gonitwa za rynkiem pod kątem publicystycznym wychodzi mi średnio, muszę nieco przyspieszyć tempo publikacji. Na dzisiaj dwie Pinty, ...

item-thumbnail

Wyciąg z darów losu #2

Kolejne trzy paczki od kolejnych trzech browarów. Tym razem ceniony przeze mnie za solidną klasykę Browar Bury, specjalizujący się w wymraża...

item-thumbnail

W hołdzie dla Rzymu

I to wcale nie tego we Włoszech. Od wczesnej szkoły podstawowej starożytny Rzym wywoływał we mnie fascynację. Dzieciństwo spędzone w krainie...

item-thumbnail

Niemiec pije skrzynkę piwa z Niemiec w Niemczech

Tak się złożyło, że wylądowałem na podróży służbowej w Niemczech, więc nadarzyła się okazja, żeby sprawdzić poziom niemieckich piw. Okoliczn...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 16

Żywię przekonanie – bardziej intuicyjne niż merytorycznie ugruntowane, że browary puszkują te wyroby, z których są bardziej zadowolone. Stąd...

item-thumbnail

Trzy browary przy morawskiej magistrali

Od kiedy pamiętam, dwie magistrale środkowoeuropejskie były centralnymi dla mojego życia połączeniami samochodowymi. Jedna to autostrada A4 ...

Strona główna archive

Popularne wpisy (ostatni miesiąc)