Loading...
item-thumbnail

Wspaniały Koniec Świata

Koniec Świata wprawdzie 21 grudnia nie nastąpił, Majowie się pomylili, zresztą, jak można wyczytać w Internetach, tacy Grudniowie to na p...

item-thumbnail

Podsumowanie trendów ostatnich 5 lat w piwowarstwie. IPA na wzroście.

Niedawno Ken Weaver, jeden z administratorów największego portalu piwnego RateBeer , podsumował trendy w światowym piwowarstwie ostatnich...

item-thumbnail

Piwne Święta w USA – Flying Dog i Anchor

Dwa cenione browary i dwa różne podejścia do piwa świątecznego/zimowego. W browarze Anchor warzy się już od bez mała parunastu lat piwo ...

item-thumbnail

Polskie piwa świąteczno-zimowe

Czy zestawienie piwa świątecznego z AleBrowaru z jego odpowiednikami koncernowymi marki Perła i Tyskie Książęce nie zahacza przypadkiem...

item-thumbnail

Altbier i kölsch w jednym się lały domku. Wizyta w Brauhaus Gleumes w Krefeld.

Miałem w planach rajd po starówce Düsseldorfu, a konkretnie po tradycyjnych minibrowarach, które robią najlepsze altbiery na świecie. Wyc...

item-thumbnail

Wizyta w Moerser Brauhaus – a myślałem, że Nadrenia altbierem stoi…

Moerser Brauhaus to browar restauracyjny mieszczący się w mieście, niedaleko którego spędziłem parę lat swojego życia. Kiedy już zacząłe...

item-thumbnail

Sticke Alt z Polski

Panowie z Pinty postawili przed sobą ambitny cel – stworzyć altbiera w wersji sticke. Jest to mocniej ekstraktywna, silniejsza i bardziej...

item-thumbnail

Altbier – starcie gigantów

Na terenie starówki nadreńskiego Düsseldorfu znajduje się mekka wielbicieli stylu piwnego altbier , w liczbie czterech małych browarów u...

item-thumbnail

Altbier – potyczka pospolitego ruszenia

W poprzednim wpisie był przegląd kölschy, dzisiaj zajmę się gatunkowym adwersarzem piw kolońskich, czyli düsseldorfskim altbierem. Centr...

item-thumbnail

Kölsch kölscha kölschem pogania

Piwo kolońskie ma więcej krytyków niż zwolenników. Fakt, jest jasne, mocno wytrawne, czasami wręcz wodniste, nieco pokrewne jasnym lagero...

item-thumbnail

Tokyo leży w Szkocji

Piwo-ikona. Tak sobie pomyślałem patrząc na buteleczkę BrewDog Tokyo* . To była instynktowna myśl, nie piłem tego piwa przecież wcześniej...

item-thumbnail

Armagedon!

„Spróbuj nim stanie się koniec.” No dobra, spróbuję. Szkoda tylko że nie zdążyłem skosztować piwa Armagedon 2012 w oryginale. Część ludz...

item-thumbnail

AleBrowarowe eksploracje stylistyczne

Mój blog jest tradycyjnie opóźniony względem reszty, stąd Amber Boy i Sweet Cow lądują na nim dopiero teraz. W międzyczasie sporo się n...

item-thumbnail

Prasłowiańskie piwo z prastarych borów strong lagerami płynących

Żubr. Szkoda takiego sympatycznego zwierzęcia na tak kiepskie piwo. W każdym razie jakbym był żubrem, to bym się pewnie obraził. Aż dzi...

item-thumbnail

Na pohybel piwnej nostalgii

Ile to już razy zdarzyło mi się wyczytać bądź usłyszeć od mniej lub bardziej uświadomionych, a wiekowo zaawansowanych piwoszy, że teraz t...

item-thumbnail

Piwny Kraków

Kraków. Osiem lat studiowania, sporo zagranych i obejrzanych koncertów, a mimo to miasto pod względem piwnym nie doczekało się dotychczas...

item-thumbnail

Lekcja piwnej historii Szkocji w wykonaniu Williams Brothers

Browar rzemieślniczy Williams Brothers wykonuje trudną do przecenienia robotę, odkrywając na nowo wymarłe szkockie gatunki piwowarskie. ...

item-thumbnail

Norweski browar Aass. Nomen est omen.

Norwegia – kraj kojarzący się piwoszom nieuświadomionym z sikaczami gorszymi niż Tyskie, a piwoszom nadmiernie uświadomionym z samymi piw...

item-thumbnail

Pochwała niskich cen piwa

Znany i ceniony piwowar Michał Saks niedawno umieścił na swoim blogu  wpis , w którym chwali wysokie ceny piwa, podając przykład amer...

item-thumbnail

Piwny weekend w Pradze. Addendum - komentarz Łukasza

Komentarz do pobytu w Pradze autorstwa Łukasza, czyli parę recenzji: Na ten dzień czekałem długo - kolejne odwiedziny czeskiej stolicy, ...

Strona główna archive

Popularne wpisy (ostatni miesiąc)