Syzyfowe prace
Inicjatywa kontraktowa Olimp zaraz po starcie mogła podzielić los niesławnej pamięci Antidotum, które po wypuszczeniu paru warek różnych...
Inicjatywa kontraktowa Olimp zaraz po starcie mogła podzielić los niesławnej pamięci Antidotum, które po wypuszczeniu paru warek różnych...
Dzieje się. Piwo świąteczne w Polsce niekoniecznie musi być sztucznie aromatyzowanym strong lagerem bądź ciemnym lagerem z piernikowymi prz...
Pewnie każdy ma jakiś pub, do którego jest bardzo przywiązany. Nie jest to żaden multitap, nie jest to również zazwyczaj browar restaurac...
Chmiel fajna rzecz. Tylko jaki chmiel? Z jakiego regionu i z jakim aromatem? Czy kwiatowy i ziemisty z Anglii? A może ziołowo-trawiasty z...
Scena odbywa się w porze porannej, w budynku korporacji Camp Gremlini, gdzieś w Krakowie bądź Warszawie. Basia i Krysia zdążyły do pracy ...
Tak to się porobiło że w dwóch najciekawszych bodajże konkursach dla piwowarów domowych w 2013 roku obie główne nagrody zgarnął jeden czł...
Wszystko dzisiaj musi mieć ‘IPA’ albo ‘india’, no może jeszcze ‘imperial’ w nazwie, inaczej ani rusz. Wypuścić na rynek piwo bez tych okr...
Niemcy odkrywają chmiel. To znaczy, nie chodzi mi rzecz jasna o browary nowofalowe, bo tych jest w Niemczech od jakiegoś czasu coraz więc...
Oczywistym plusem dodatnim piw sprzedawanych w półtoralitrowych PET-ach są ich właściwości uspołeczniające. Zawsze to fajniej złożyć się ...
żródło: steelstringbrewery.com Stali czytelnicy mojego bloga z pewnością zauważyli, że od jakiegoś czasu piwa chętnie wlewam do shakera...
Zagłębie Ruhry wbrew pozorom obfituje w ciekawe, niekiedy malownicze miejscowości. Nie należy do nich jednak leżący na styku Ruhry i Renu...
Jakiś czas temu Artezan odważył się na unikatowy na skalę współczesnej Polski eksperyment. Sprowadzono do browaru drewnianą beczkę po win...
Czasy bezkrytycznego uwielbienia dla każdej nowej inicjatywy piwowarskiej w Polsce już dawno minęły. Nowy browar znajduje się obecnie zaw...
Poznański browar kontraktowy SzałPiw istnieje od wiosny tego roku i zdążył na rynek wprowadzić siedem swoich piw. Startował z dużym bagaż...
Urokliwa starówka stolicy Podbeskidzia Bielska-Białej stała się jakiś czas temu jeszcze bardziej urokliwa, a to za sprawą ulokowanego zar...
Jeśli przyjąć USA za obecne centrum światowego piwowarstwa nowofalowego, to jego epicentrum będzie Kalifornia. Tam rok w rok otwiera się ...
Po spędzeniu całego dnia w pracy, kiedy człowiek już odfajkuje wszystkie możliwe obowiązki jakimi był obarczony w ten dzień przychodzi ch...
Nie tak dawno na półki pewnej sieci sklepów z płazem w logo zawitały po niewygórowanych cenach dwa piwa z angielskiego browaru Fullers. P...
Świętość została zszargana! Ktoś skrytykował Multitap, w dodatku ten z największą ilością kranów! źródło: telegraph.co.uk Olga Świę...
Nie piłem w życiu zbyt wielu reprezentantów stylu piwnego osadzonego na życie, ale to co piłem było z reguły zbyt chropowate, żeby zasłuż...
Teraz cosik o piwie. Nie wiem czy w Bułgarii jest system koncesyjny podobny do naszego, w każdym razie taka koncesja na sprzedaż musi by...
Pierwszy raz byłem w Bułgarii w roku 2008. Zastana rzeczywistość w zestawieniu z niezbyt mądrymi przesądami jakim wcześniej hołdowałem, s...
Niedawno miałem pierwszą w życiu sposobność zwiedzenia stolicy naszego pięknego kraju, z okazji odwiedzin u przyjaciół. Rozpisywać się tu...
Bieszczadzki browar Ursa Maior niedawno zadebiutował na rynku dwoma piwami, na dniach doszło następne, a chwilę potem jeszcze jedno – cza...
Sierra Nevada to jeden z dwóch statków flagowych renesansu amerykańskiego piwowarstwa. Drugim jest Anchor Brewing, którego Liberty Ale, c...
Frankoński browar Leikeim znany jest głownie z produkcji steinbiera, czyli piwa kamiennego, czym para się dzisiaj ledwie garstka browarów...
Nie tak dawno internety obiegła wiadomość, że browar Brewmeister stworzył najmocniejsze piwo świata. Snake Venom ma 67,5% alkoholu, jest w...
Na pierwszy rzut oka tak postawione pytanie wydaje się być pozbawione sensu. No bo jak to czy warto? Co najmniej trzy warte uwagi multita...
Wybór Poznania na miejsce corocznego spędu Anonimowych Alkoholików, którzy się maskują jako piwni blogerzy, wywołał w środowisku pewną ko...
Bałtycki porter dobrem Polski jest, ale i poza granicami naszego kraju się go warzy. Wprawdzie w obrębie piw niszowych w porównaniu z pok...
Po 7 latach przerwy w działalności, produkcję wznowił założony w 1881 roku browar w Bojanowie. Markowi Jakubiakowi udało się w ciągu sześ...
Koło południa powoli, powolutku na terenie browaru zaczęły się schodzić grupki ludzi. Udaliśmy się na obiad do dużego namiotu w którym by...
Możliwość raczenia się niefiltrowanym Pilsnerem Urquellem do syta była z pewnością jednym z najbardziej przyjemnych przeżyć związanych z...
Jak się sposobisz na wojnę, zrób to porządnie. Tej, zdawałoby się oczywistej maksymy najwidoczniej zapomniał Honza Kocka aka Lotny Piwowa...
Panteon Bogów craftofilizmu, którego siedziba mieści się w paśmie Gór Kaskadowych w USA rządzony jest przez duumwirat, małżeństwo AIPA or...
To oczywiście żart. W Czechach to mógł powstać co najwyżej nowy burdel, ale na pewno nie klasztor. Powstał za to browar „podklasztorny” w...
U nos na Ślonsku kiedy grubiorz skończy fedrować, to po szychcie zwykle idzie do szynku na piwo zanim pójdzie dalej do doma, do baby na o...
Holenderski browar „Pod Młynem” uważany jest za najlepszy tego typu przybytek w Holandii. Z jednej strony słusznie – takie piwa jak Hel ...
Po słowackiej stronie granicy, która na wschód od Podhala dzieli Spisz między nasz kraj a naszych południowych sąsiadów leży senna wioska...
Postanowiłem nakreślić parę słów na kanwie dyskusji, które rozgorzały wśród konsumentów oraz producentów piw niszowych czy też nowofalowych...
Celiakia to paskudna dyspozycja organizmu, przejawiająca się skrajną nietolerancją na gluten. Jeśli delikwent cierpiący na tę przypadłość...
Nie lubię Iron Maiden. Takie pitu pitu, bez polotu, z kiczowatymi melodiami i kiczowatym imagem. No i niezbyt heavy. Parę fajnych paten...
Jakie jest idealne piwo na grilla? Biorąc pod uwagę że grillujemy w ciepłe dni, a jedzenie z rusztu do najlżejszych nie należy, dla przec...
W sam raz na letni skwar Kormoran poszedł za ciosem i niedługo po wprowadzeniu na rynek swojej interpretacji stylu IPA rozpoczął sprzeda...
To, co zacząłem tworzyć w sierpniu 2010 roku jako internetowy pamiętnik wypitych piw, pomagający mi zapamiętać które piwa warto zapomnieć...
Rodinný Minipivovar Valášek (Rodzinny Minibrowar Wołoch) – w nazwie jest zawarta lokalizacja, wielkość browaru oraz charakter przedsiębi...