Zwiesel Dampfbier – bawarski odpowiednik pizzy
Większość pewnie wie jak powstała pizza – był to tani sposób odżywiania się w biedniejszych rejonach Italii. Robiono placek, wrzucano nań...
Większość pewnie wie jak powstała pizza – był to tani sposób odżywiania się w biedniejszych rejonach Italii. Robiono placek, wrzucano nań...
Półtoralitrowe butelki typu PET nie wywołują zazwyczaj pozytywnych skojarzeń w kontekście piwa. Zazwyczaj butelkuje się bowiem w ten spos...
Ech, ta moja naiwność… Na początku działalności bloga naciąłem się na piwo o nazwie Borbecker Helles Dampfbier, które zamiast dampfbierem...
Proszę, na dwóch blogach jakiś czas temu roztrząsano wyższość Latającego Psa nad Psem Warzącym, posiłkując się różnymi piwami z obydwóch ...
O Weimarze można pisać długo. Położone przy autostradzie A4, na zachodnim krańcu Turyngii średniej wielkości miasto (65 tyś. mieszkańcó...
Černá Hora to browar odwołujący się do obecności Templariuszy na terenie Moraw. Wprawdzie sam zakon miał swoich rycerzy w krainie Wacław...
Pewnie każdy z nas się niekiedy zastanawia jak smakowało piwo które pili nasi antenaci. Obecne piwa pod wieloma względami są inne od tych...
Piwa z Burton-upon-Trent zyskały sobie taką famę, że od nazwy miejscowości wzięła się nazwa gatunku. Było to piwo mocne, ciemne i słodkaw...
Szóstego grudnia każdego roku w Polsce palpitacji serca dostają dwie grupy osób. Jedną są dzieci, a drugą piwni sekciarze. Od czterech la...
Jeśli jest jakieś mętne piwo pszeniczne uważane za ikonę stylu, to tym piwem z pewnością jest Weihenstephaner . Wzorzec z Sevres, a rac...
Po pszenicznych Maiselach w ostatnim wpisie czas na kolejnego tuza wśród niemieckich browarów piwa pszenicznego, mianowicie Schneider W...
Brauerei Gebrüder Maisel to jasna gwiazda na nieboskłonie świata piw pszenicznych. Browar został założony w 1887 roku i jest nieprzerwan...
Wszystko wskazuje na to, że 2013 rok będzie stał pod znakiem browarów oraz piw rzemieślniczych. Do istniejącego Artezana dołączą między i...
Dawno nie było piwa które by narobiło tyle zamieszania wśród piwnej braci. To znaczy, jakiej tam znowu piwnej braci, chodzi oczywiście o ...
W Szwecji tak samo jak w Norwegii z okazji Świąt Bożego Narodzenia różne browary tworzą swoje ‘julfestowe’ wynalazki. Na mój stół trafiły...
W norweskim mikrobrowarze Nøgne Ø warzy się obecnie aż trzy różne piwa świąteczne. Tym najbardziej klasycznym jest God Jul czyli Wesołyc...
Warzenie piw okazyjnych na Święta Bożego Narodzenia ma w Norwegii długą tradycję. Nie wiem czy istnieje obecnie jakikolwiek liczący się b...
Do napisania tych kilku słów skłoniła mnie butelka Lwówka Belga, którą wypiłem w pierwszy dzień Świąt. Miałem ostatnio pecha do ewidentni...
Kolejny rok za pasem, i to taki w którym pod względem piwa na rodzimym rynku działo się najwięcej od niepamiętnych czasów. Poniżej subiek...