Rajd po Lipsku. Gose, schwarzbier i nie tylko.
Lipsk. Miejsce urodzenia Gottfrieda Wilhelma Leibnitza i spoczynku Jana Sebastiana Bacha. Miasto, w którym dokonano ponownego wskrzesze...
Lipsk. Miejsce urodzenia Gottfrieda Wilhelma Leibnitza i spoczynku Jana Sebastiana Bacha. Miasto, w którym dokonano ponownego wskrzesze...
Kiepski ze mnie prorok. Rok temu prognozowałem, że następną modą na polskim rynku piwnym będą piwa niefiltrowane, które powoli zaczną wyp...
Jedno ze spotkań na szczycie. Dwóch mocarzy, z czego jeden nie dość że w dwa razy mniejszej butelce niż drugi, to w dodatku słabiej alkoh...
Mohawk Brewing to jednoosobowy szwedzki browar kontraktowy. Od 2010 roku Sven Gustaffson warzy piwa według autorskich receptur w różnyc...
Pilsy z czeskiej Polički cieszą się w Polsce jako taką dystrybucją oraz sporym uznaniem. W moich oczach na uznanie zasługują przede wszy...
Plastikowe butelki typu PET. Mniej eleganckim opakowaniem na piwo byłyby z pewnością plastikowe tytki w których za poprzedniej komuny spr...
Nie miałem dotychczas zbyt wielu okazji obcowania z mało popularnym stylem jakim jest scotch ale. Wywodzący się od edynburskiej odmiany b...
Chyba na żadnej inicjatywie na niwie piwnej nie wieszano w Polsce tyle psów co na browarze kontraktowym Antidotum . Aż dziw, że z interwe...
Fajnie się dzieje kiedy browary restauracyjne wychodzą poza żelazny kanon jasne-ciemne-pszenica-koźlak i potrafią zaskoczyć mniej tuzinko...
Stout z Ciechana (alk. 5,4%) należy do mniej popularnych piw z portfolio Marka Jakubiaka, stąd jest warzony nieregularnie. Sporo osób za...
Bio, bio i jeszcze raz bio. Z tym się najwidoczniej chce kojarzyć austriacki browar restauracyjny Gusswerk , ufundowany pod Salzburgiem w...
Warzona w browarze Holsten marka Duckstein najbardziej znana jest za sprawą altbiera, leżakowanego z dodatkiem kawałków drewna. Drugim s...
Propeller to niemiecki browar kontraktowy, który na starcie dysponował sporym ułatwieniem. Jest on wspólnym dziełem dwóch ludzi. Jednym ...
Monachijski Crew AleWerkstatt to inicjatywa kontraktowa, a więc pokrewna Pincie oraz AleBrowarowi, warząca swoje piwa w tradycyjnym brow...
W drugiej części omówienia asortymentu Häffner Bräu skupię się na nowatorskich w świetle rynku niemieckiego piwach z Bad Rappenau. Wszys...