Staropolskie Chmielowe – Browar Staropolski – Polska
Piękna nazwa ponad stuletniego browaru powinna kryć za sobą produkt, z którego jako polski patriota chciałbym być dumny. Niestety jest zgoł...
Piękna nazwa ponad stuletniego browaru powinna kryć za sobą produkt, z którego jako polski patriota chciałbym być dumny. Niestety jest zgoł...
Zadowolony nie jestem, chociaż zawsze to jakieś nowe doświadczenie. Los mi bowiem rzucił przed nogi pierwsze belgijskie piwo, które nie jes...
Piwo Wolności z amerykańskiego browaru Anchor jest uważane za archetypowy przykład gatunku american pale ale. Po raz pierwszy zostało uwa...
Ridgeway Brewing to browar otwarty przez Petera Henleya, byłego głównego piwowara w Brakspear. Inspirację dla nazwy nowego browaru dostarczy...
Flying Dog to jeden z głośniejszych amerykańskich browarów rzemieślniczych. Na oficjalnej stronie internetowej można poczytać wielkie słowa,...
Pocieszające jest wiedzieć, że w tradycyjnie piwnej, górnofermentacyjnej, bardzo zasłużonej dla kultury browarniczej Anglii, zmagającej się ...
Wschodnioniemiecki Radeberger to przykład produktu, który, podobnie jak u nas Prince Polo, brawurowo przetrwał upadek poprzedniej komuny i p...
Gdy podczas tegorocznej Brackiej Jesieni, w trakcie zwiedzania browaru w Cieszynie zstąpiłem do fermentowni, mój nos wypełnił od razu charak...
Belgian stout to bardzo młody styl piwny, w oficjalnej klasyfikacji BJCP podpadający pod bardzo pojemny, zbiorczy i cokolwiek sztuczny termi...
Siedzę i sobie dumam. Dumam nad tym, czy aby w końcu nie udało mi się odnaleźć piwa doskonałego. Adam Matuška, piwowar od 1981 roku, a właśc...
Logo z wiatrakiem na etykiecie, grawerowane również na butelce, nie jest tu bez kozery. Ufundowany w 1874 roku rodzinny browar Batemans mieś...
Vieille Cuvée, czyli po polsku „stary kocioł”, jest bodaj jedynym piwem ze stajni Leffe, którym z niezrozumiałych dla mnie powodów na oficja...
S obotę tydzień temu postanowiliśmy z kumplami nawiedzić browar restauracyjny w celu degustacyjnym. Jako że pod tym względem mieszkamy chyba...
Podwędzany ejl powstały „z trzecich wód pozostały z zacierania Jak w Dymie”, choć produkt uboczny, nie musiał wyjść źle. Jedyne 9° ekstraktu...
Bamberg to malownicza miejscowość w leżącej w północnej Bawarii krainie zwanej Frankonią. Niezbyt duże jak na Niemcy miasteczko, w którym mi...
Jak każda premiera piwa projektu PINTA, Psze Koźlak oczekiwany był w napięciu. W sklepach piwo wylądowało nieco później niż w nalewakach, za...
Thurn und Taxis to trzecia marka, poza macierzystą i Hacker-Pschorr, warzoną przez bawarskiego Paulanera. Do niedawna browar znajdował się w...
Moje pierwsze spotkanie z turecką marką Efes nastąpiło kiedy męczyłem robiony na licencji w Serbii Efes Draft , który ponoć jest wierną kopi...
Dawno nie było na blogu żadnego piwa z Frankonii, a że największym piwnym bogactwem tego północnobawarskiego regionu są oprócz piw dymionych...
Angielskie piwa odwołujące się do konkretnych wydarzeń historycznych mają długą tradycję. Bardzo mi się zresztą podoba promowanie patriotyzm...
Nastały chłodne dni, a tymczasem w zapasach ostał mi się witbier, czyli piwo typowo letnie. Tyle że Blanche des Honnelles jest wszystkim, ty...
Jakiś czas temu, w sumie całkiem niedawno, piłem ciemnego Šariša i mi smakował. Być może od tego czasu piwowar postanowił dosypać do piwa wi...
Kolejny produkt Svijan zagościł w kuflu i kolejny raz zachodzę w głowę co też ludzie w piwach z tego browaru widzą. Będę musiał w końcu sobi...
Znane na całym świecie angielskie miasto uniwersyteckie Oxford ma długą tradycję browarniczą. Wiele uczelni zresztą miało w posiadaniu własn...