Häffner Bräu cz. 1 – siła tradycji
Pierwszym browarem niemieckim na blogu wyłamującym się poza utarte niemieckie schematy piwne jest Häffner Bräu z Badenii i Wirtembergii,...
Pierwszym browarem niemieckim na blogu wyłamującym się poza utarte niemieckie schematy piwne jest Häffner Bräu z Badenii i Wirtembergii,...
"W szczególności chcemy, by odtąd wszędzie w naszych miastach, wsiach i na targowiskach do żadnego piwa nie używano i nie dodawano n...
Kiedy zazwyczaj mam ochotę na piwo ciemne, sięgam po coś ciężkiego z głębokim aromatem. Czasami jednak wolę się napić piwa ciemnego które...
Zielonogórski Haust ma zadatki na bycie jednym z ciekawszych browarów restauracyjnych na polskim piwnym krajobrazie. A to dlatego, że ja...
Udało mi się dobrać do pary dwa piwa chmielone wyłącznie amerykańskim szczepem Cascade , reprezentujące dwa różne gatunki. Obydwa piwne s...
[Motto: nie ma ‘dobre bo polskie’, jest ‘dobre bo dobre’.] Jednym z pozytywnych efektów ubocznych działalności polskich browarów „rze...
Wydumane, ale wielce prawdopodobne scenki z konkursów piw domowych: 1. „Ciekawa ta vienna, ale jest wyczuwalna obecność estrów. Do w...
Piwa miodowe warzy się nie tylko w Polsce. Mało odkrywcze stwierdzenie, niemniej jednak sporo osób może myśleć, że są one polską specjaln...
Drugie spotkanie z wyrobami czeskiego Permona zapowiadało się nielicho. Zakładałem że Permon Světlý Speciál 13° będzie lepszą wersją p...
… tak, że wszamał już cały swój zapas Amarillo, wskutek czego tymczasowo zaprzestano produkcji Catfisha Sumecka , flagowego APA tego inno...
W czeskiej Jihlavie mieszczą się dwa znane browary. Ten większy, czyli browar Jihlava, zrzeszony w konsorcjum K Brewery Trade, odpowiedzi...
Honza Kočka, pierwszy piwowar w znanym i cenionym Kocourze , od niedawna stał się swoim własnym szefem i jako „lotny piwowar” nawiedza ró...
Co to się porobiło. Dwa lata temu pewnie na palcach obydwóch dłoni można było zliczyć ludzi w Polsce, którzy kojarzyli taki styl piwny ja...
W ramach niedawnej wymiany piwnej otrzymałem trzy piwa z szwedzkiego browaru Oppigårds , które się już jakiś czas temu pojawiły w zagran...
Ægir Natt to piwo, które mam od norweskiego piwnego smakosza, który mnie zapewniał, że jest to według wielu ludzi najlepsze piwo jakie w...
Najczęstszym chłopcem do bicia dla wszelkiej maści piwnych neofitów, począwszy od tych którzy dopiero co za sprawą Ciechana i innego Korm...
Dotychczas piłem cztery różne piwa z browaru restauracyjnego Widawa , wszystkie jednak były autorstwa Tomka Kopyry . Trzy z nich zrobiły ...