Minibrowar Reden - piwo, mięso, piwo oraz mięso
Tydzień temu nawiedziliśmy z Małżonką jeden z najbliżej nas położonych browarów. Chorzowski Reden to młodziutki lokal, otwarty 21 marca w...
Tydzień temu nawiedziliśmy z Małżonką jeden z najbliżej nas położonych browarów. Chorzowski Reden to młodziutki lokal, otwarty 21 marca w...
Ostatnimi czasy AleBrowar rozpoczął produkcję dwóch nowych piw – jednego którego się można było po nich spodziewać oraz drugiego, które ma ...
Najnowsze bodaj dziecko jednego z najbardziej utalentowanych piwowarów na świecie (moim skromnym zdaniem) ma jednoznaczną nazwę oraz intr...
Raz do roku szkocki BrewDog wypuszcza czteroczęściową serię piw gatunku IPA, z których każde różni się tylko tym, że jest nachmielone in...
Rona Pattisona warto przynajmniej kojarzyć. Anglik, który jako autor bloga oraz całej serii książek uprawia piwną archeologię i odkrywa ...
Miło, że wśród bardziej otwartych na wychodzenie poza utarte schematy polskich browarów, mimo lekkiej fiksacji jankeskiej nie zapomina si...
Kolejna Birofilia zaliczona, trzecia wyprawa piwna do Żywca do kolekcji. Ciężko uwierzyć że to, co zaczynało jako spęd kolekcjonerów biro...
Jakiś czas temu oglądałem film dokumentalny o życiu w Szwecji. Albo był to artykuł? Mniejsza o to. Otóż panujący tam miękki totalitaryzm ...
Czasami warto pominąć estetykę opakowania przy wyborze piwa. Tak się sprawy przynajmniej często mają w przypadku piw z czeskich mikrobrow...
Niemcy nie gęsi i też swoje IPA mają. Co prawda większość szwabskich reprezentantów tego stylu jest mocno amerykańska, jak piwa z Häffner...
Przynajmniej takie wrażenie można odnieść biorąc pod uwagę czasowy zbieg premier dwóch polskich piw warzonych między innymi na ryżu. Jedn...
... uczcijmy więc jej pamięć stosownym piwem. Wprawdzie stare polskie powiedzenie jest jednak przesadzone (w wyniku nieudanej wyprawy kró...
Chmielenie piw pszenicznych w modny, czyli mocno aromatyczny i goryczkowy sposób, nie jest wcale ewenementem. To co u nas zrobiły wspólny...
Przejeżdżając niedawno przez Bawarię zaopatrzyłem się w miasteczku Inzell w piwa z oferty browaru Wieninger , lokalnego zakładu, który są...
Parę lat temu, kiedy w Polsce jeszcze nie było sklepów specjalistycznych z piwem albo zaczynały dopiero powstawać, a niemieckie piwowarst...
Jako że w tym roku zbiegły się rocznice powstania Pinty (druga) oraz AleBrowaru (pierwsza), a także łódzkiej Piwoteki Narodowej (druga), ...