Kloster Scheyern Kloster-Gold Hell – Klosterbrauerei Scheyern – Niemcy
Niezbyt to miłe kiedy świetna oprawa graficzna połączona z ciekawą historią browaru podnosi oczekiwania, które w zderzeniu z rzeczywistością...
https://thebeervault.blogspot.com/2011/05/kloster-scheyern-kloster-gold-hell.html
Wizualnie piwo po przelaniu do kufla prezentuje się niezbyt okazale. Jasno-żółta barwa i mieszanoziarnista, niezbyt trwała piana wyglądają marnie obok świetnej butelki. Woń jest bardzo delikatna, zbożowa z przyjemnie stonowaną słodowością, odrobiną jabłek i jednak wyczuwalnego chmielu, oczywiście w ograniczonym natężeniu. Wysycenie jest raczej wysokie, tak samo zawartość alkoholu (5,4%), a smak podobnie delikatny jak zapach. Słodowy, odrobinę kwiecisty i jabłkowy, średnio treściwy, ale nie wodnisty, z lekką goryczką na finiszu. Piwu jednak przede wszystkim brakuje wyrazistości, smak bowiem grzęźnie w bylejakości. Być może piwu wyszłaby na dobre większa słodowość, jak chociażby w Zötler Gold, kosztem kwiecistości. Sumarycznie bowiem helles z Scheyern smakuje porównywalnie do bałkańskiego eurolagera, a nie jest to zestawienie pochlebne.
Ocena: 4