Loading...
item-thumbnail

11 lat Matuški

Nie wszyscy są tego świadomi, ale w wątku nowożytniego craftu to nasi południowi sąsiedzi poczynili pierwsze kroki na długo przed nami, a...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 7

Coraz to nowe piwa lądują w Polsce w puszkach, ale liczba producentów decydujących się na ten krok rośnie powoli. Pewnie z powodów koszto...

item-thumbnail

Czeskie góry i trzy browary

Fajnie jest mieszkać w Polsce południowej. Bliskość gór daje komfort psychiczny i możliwość dosłownego wzniesienia się ponad codzienne pr...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 6

Nie wiem, czy skupianie się na puszkowanych nowościach w obrębie polskiego craftu nie promieniuje również na moje pozostałe decyzje zakupowe...

item-thumbnail

Mozela i Ren. Na styku światów.

Wijąca się między pasmami wzgórz Eifel a Hunsrückiem Mozela widziana z góry wygląda jak błękitna żmija, otoczona morzem zieleni, z którego ...

item-thumbnail

Rześkie piwa na lato 2020

Lato, które się właśnie skończyło. A może jednak wróci we wrześniu? Jakby nie było, nie mogło być roku bez cyklicznego od kilku lat przeg...

item-thumbnail

První české penetrace

Jednym z plusów mieszkania na południu Polski jest bliskość Czech oraz Słowacji. A jednym z plusów mieszkania pod Bielskiem zamiast w M...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 5

Od tego zestawu spodziewałem się samych uniesień. Pinta i jej Collaby, przebojowe Hopito w dużej liczbie, zazwyczaj solidne Funky Fluid i...

item-thumbnail

Czy warto jechać nad polskie morze?

Jeszcze trzy lata temu odpowiedziałbym na tytułowe pytanie przecząco. Byłem nad polskim morzem w wieku lat bodajże siedniu oraz piętnastu...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 4

Piękne okoliczności przyrody, ciąg dalszy. Lato zaczęło się deszczowo jak nigdy, zaś nawet w słoneczne dni rzadko kiedy temperatura odpow...

item-thumbnail

Cyprus Hill

Jadąc autostradą na północ, w stronę stolicy Cypru Nikozji, ma się przed oczami jeden z najbardziej udanych trollingów w historii polityc...

item-thumbnail

Konserwowanie polskiego craftu 3

Jestem ciekaw, dlaczego w ramach marketingu puszek jeszcze chyba nikt nie wpadł na trop ich najbardziej oczywistej zalety. No bo skoro są...

item-thumbnail

Grodziskie Re-Redivivus

Na pytanie o kamień węgielny polskiego craftu nowej fali chyba wszyscy wskażą na Atak Chmielu. Pierwsza komercyjnie dostępna na szeroką s...

item-thumbnail

Żar Cypru

Kompletyzm to kłopotliwa przypadłość. Niepokój wewnętrzny odczuwany na skutek tego, że się czegoś nie widziało, nie skosztowało, nie za...

item-thumbnail

Powrót do Ameryki

USA, ale z zupełnym pominięciem klasycznych amerikan ipek, z których amerykański craft jest najbardziej znany oraz stoutów imperialnych, ...

item-thumbnail

Polskie imperium 6

Trochę średnie to lato, warto się więc ogrzać na sercu podwyższoną dawką alko... ee, smaku. Smakowitość polskich imperialnych stoutów jes...

item-thumbnail

Piwna Bratysława latem

Mało co świadczy tak dobitnie o moim uznaniu dla Bratysławy, jak wybór tej miejscowości na wyjazd kawalerski mojego brata. Polskie miasta...

item-thumbnail

Konserwacja polskiego craftu 2

Kolejna odsłona przeglądu polskich konserw. Fajnie, że aluminium się przyjęło i na chwilę obecną sam fakt zapuszkowania piwa czyni je w m...

item-thumbnail

W cieniu wulkanu

Obserwując bezpośrednie otoczenie jeziora Laacher See nic nie zwiastuje nadciągającej katastrofy. Absolutnie nic. A przecież wiadomo, że ...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 151-154

Polski craft w dalszym ciągu energicznie galopuje, a ja nieśpiesznie toczę się za nim. Ostatnim razem myślałem, że go już dogoniłem, ale ...

item-thumbnail

Transylwania – szlakiem craftu. Część 3

Dokąd udaje się bloger zaraz po przyjeździe do dużego miasta? Oczywiście do craftowego browaru. Dwóch panów z Hopheada było wyraźnie zmie...

item-thumbnail

Konserwacja polskiego craftu

A może by tak traktować nabierający rozpędu trend puszkowania wśród polskich craftowców jako optymistyczny prognostyk? Metaforycznie mo...

item-thumbnail

Transylwania – szlakiem craftu. Część 2

Po opuszczeniu Alba Iulia udaliśmy się na zachód. W ciągu następnych kilku dni mieliśmy przeprowadzić eksplorację ziem mniejszości naro...

item-thumbnail

Wyjdź już z tego Kabinetu

Mało jaki browar darzę takim sentymentem, jak Kabinet . Raz, że jest to pionier serbskiego craftu, a Serbia jest klawa, dwa, że pięć lat ...

item-thumbnail

Polskie imperium 5

Kolejna odsłona polskiego kieszonkowego imperium craftu w postaci RISów. Trochę już zaległa, stąd należało czym prędzej publikować. Z tym...

item-thumbnail

Transylwania - szlakiem craftu. Część 1

Czy warto wracać do notatek z wyjazdu, który miał miejsce ponad dwa lata temu i przekuwać mozolnie notatki w relację? Ma sens, szczególni...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 147-150

No to jedziemy z tym koksem. Po raz pierwszy od dawna publikuję wielopak w momencie, kiedy następny wielopak jeszcze nie jest gotowy – ta...

item-thumbnail

Pilzno bez trampków

Istnieją miejsca, do których mnie ciągnie, ale zarazem ich magnetyzm względem mojej osoby jest ciężki do uzasadnienia. Jednym z takich mi...

item-thumbnail

Piękny, zapuszkowany łabędzi śpiew

Sytuacja przyspieszonego i zintensyfikowanego lockdownem kryzysu gospodarczego jest dla polskiego craftu stress testem, jakiego nigdy n...

item-thumbnail

Zichovec, czyli Louny Tunes

Czołowy reprezentant czeskiej nowej fali swoją nazwę wziął od zamieszkałej przez przeszło sto dusz wsi Zichovec, jednak warzy piętnaście ...

item-thumbnail

Rolada vs. wodzionka

Wojaże piwne moga być egzotyczne, ale co jakiś czas watro sprawdzić, co się dzieje na własnym podwórku. Szczególnie jeśli na Górnym Śląsk...

item-thumbnail

Piwna podróż dookoła Świata 3

Najwyższy czas na kolejną odsłonę podróży bez podróży, czyli poznawanie smaków piwa z różnych zakątków świata, jeżdżąc palcem po globusie...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 143-146

Wygląda na to, że moja pogoń za polskim craftem znajdzie za niedługo swój koniec nie z przyczyny przyrostu mocy twórczej czy nagłego nadm...

item-thumbnail

Praga Po Pogrzebie

Po wieloletniej przerwie postanowiłem ponownie zacząć chodzić na koncerty, ale póki co niewiele mi się pod tym względem dobrze ukła...

item-thumbnail

O aromatach spożywczych i piwie jako alkoholu z dolnej półki

Dawno temu, przejeżdżając przez Serbię magistralą, której w okresie wakacyjnym tłumnie używają pochodzący zza Bosforu mieszkańcy Europy z...

item-thumbnail

Nad Mozelą bez wina

Może i Niemcy są narodem piwnym, ale kiedy znalazłem się latem zeszłego roku w miasteczku Pünderich, położonym na jednym z licznych zakol...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 139-142

Pogoni za rynkiem część dalsza. Nie próżnuję, przepijając się przez kolejne polskie piwa, a za niedługo być może w tych przeglądach będą ...

item-thumbnail

Piwny rajd po Śląsku Opawskim

Dzięki dokończeniu kawałka A1 nniedaleko granicy czeskiej, obecnie można się z Górnego Śląska szybko i komfortowo dostać w rejon Ostrawy....

item-thumbnail

American IPA wunderbar?

Tak po prostu. Bo porzekadło głosi, że w kwestii opicia tym akurat stylem warto sięgnąć po sprawdzone wzorce zza Wielkiej Sadzawki. Janke...

item-thumbnail

Piwna Bratysława zimą, część 2

Wiecie, jaki jest największy fast foodowy potworek kulinarny na świecie? Jadłem już różne, w tym i takie, które po paru kęsach mimo doskw...

item-thumbnail

PolPorter

Nie mogę się zdecydować, czy tytuł tego wpisu, a raczej planowanego cyklu, jest bardziej ludobójczy czy jednak januszo-biznesowy, tymczas...

item-thumbnail

Piwna Bratysława zimą, część 1

Jestem raczej wiejskim człowiekiem. Owszem, doceniam (niektóre) miasta za możliwości jakie dają, lubię je zwiedzać, ale najchętniej żyłby...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 135-138

Gonitwy za rynkiem piwnym część kolejna. Jako jednak, że między ostatnią tego typu przekrojową publikacją a obecną minął mniej niż miesią...

item-thumbnail

Dyskretny urok stałości

Bardzo lubię wyjazdy do moich teściów. Szczególnie te zimowe, tradycyjnie między drugim dniem świąt Bożego Narodzenia a Sylwestrem. W Kac...

Strona główna archive

Popularne wpisy (ostatni miesiąc)