Loading...
item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 47

Ostatni sześciopak w tym roku. W poprzednim wystrzalełem się z asów, obawiałem się więc że w obecnym będę musiał po polskim crafcie jeźdz...

item-thumbnail

Piwa świąteczne AD 2015

Jeszcze nie tak dawno temu piwo świąteczne było w Polsce synonimem przeładowanego korzeniami, karmelowego ulepku. Zrobiłem zestawienie cz...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 46

Jak rzekłem, świąteczny sześciopak wypełniony jest miłością. Wprawdzie będę to musiał po Świętach zrównoważyć, no ale trudno. Wszystkie s...

item-thumbnail

Całe zło płatnych recenzji

O płatnych recenzjach powiedziano już wiele rzeczy, przy czym z mojego punktu widzenia zadziwiające, ba, wręcz szokujące jest to, że racz...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 45

W Święta wypada wejść z pozytywnym akcentem, ale dla równowagi można to poprzedzić zrzędzeniem. Tak jest w przypadku tego sześciopaku, pr...

item-thumbnail

Dzik jest dziki

A jeleń ma rogi. Zarówno ten od Pracowni Piwa, jak i ten od Wild Beer . Ten drugi browar powstał kiedy Angol i Jankes stwierdzili, że czt...

item-thumbnail

CraftBeerMesse Mainz 2015

[Wpis gościnny Piotra Pokory] Zdecydowałem się udostępnić łamy Piotrkowi, żeby mógł nam przybliżyć jak wygląda festiwal piwa niszow...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 44

Dzisiaj nietypowo, bowiem połowa sześciopaku to piwa z jednego browaru. No i kontrowersyjnie, bo jedno z piw we wpisie, mocno chwalone, o...

item-thumbnail

Sześciopak niemieckiego craftu 6

Następny niemiecki sześciopak nowofalowy sprawił że aż zmarszczyłem brwi i zacząłem się zastanawiać nad faktyczną kondycją segmentu craft...

item-thumbnail

Wielkie wyrównanie 2014

Czasami jest tak, że piję jakieś piwo i podzieliłbym się moimi wrażeniami z czytelnikami, ale nie ma co za dużo na jego temat pisać. Bywa...

item-thumbnail

Grand Champion. Pytanie o sens.

No właśnie. Czy w obecnej sytuacji rynkowej instytucja Grand Championa ma jeszcze sens? Na pewno straciła bardzo na znaczeniu. O ile jesz...

item-thumbnail

Przymusowe leżakowanie piwa

Burzliwy rozwój polskiego craftu połączony ze skokowym wzrostem dostępności rodzimych piw najcięższego kalibru może mieć pewien skutek kt...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 43

Zamiast w sobotę dopiero w niedzielę, ale jeden sześciopak na tydzień musi być. Tym bardziej że w odwodzie czeka sporo zaległych testów.

item-thumbnail

Baby, come back!

Kehrwieder. W wolnym tłumaczeniu “wróć!” Sens tego wyrażenia w odniesieniu do browaru wydaje się być oczywisty i świadczy o dużym poczuci...

item-thumbnail

Acid Drinkers

Chyba najwyższy czas żeby w końcu na dobre zasmakować w piwach kwaśnych, bo co to będzie kiedy kwasy przejmą całą nową falę, a ja ze swoi...

item-thumbnail

Poznańskie Targi Piwne 2015

Perspektywa spędzenia od pięciu do sześciu godzin w poliżbusie bądź PKP, nawet jeśli te ostatnie względem moich czasów studenckich wymien...

item-thumbnail

Na Hawajach nie ma piwa!

A w Monachium cała masa. Tak ta pieśń szła, kiedy ją w wykonaniu Toma Angelrippera ssałem przez słuchawki z discmana, przechadzając się p...

item-thumbnail

Sześciopak niemieckiego craftu 5

Tak sobie piję różne piwa i co jakiś czas czytam lub słyszę że tendencyjnie walę w polski craft, pod niebiosa wychwalając craft niemiecki...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 42

Tym razem pół sześciopaku stanowią piwa dyniowe, a pół piwa bardzo dobre. Te zbiory się nawzajem nie wykluczają ani w pełni nie pokrywają...

item-thumbnail

Trochę Ameryki cz.2

Do Ameryki można żywić głęboką niechęć, ale w kwestii nowofalowego piwowarstwa jeszcze długo będzie stanowiła swoisty benchmark, względem...

item-thumbnail

Altbier w środowisku naturalnym

Już o tym pisałem, ale w tym miejscu jeszcze raz do tego nawiążę – otóż pewnej grupie osób wydaje się że tendencyjnie walę w polski craft...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 41

Jak co weekend ostatnio, nowy polski sześciopak. Przewagę liczebną mają w nim kontraktowcy, a wszystkie piwa są w stylach amerykańskich, ...

item-thumbnail

Gospoda próbuje nowego

Takie czasy – konsumpcja piwa w Niemczech od paru lat się kurczy, podczas gdy nowofalowy craft powoli zdobywa nowe przyczółki. Niektóre z...

item-thumbnail

Kretenizmy

Bądźmy szczerzy, nikt chyba nie jeździ do Grecji w poszukiwaniu wrażeń piwnych. Wprawdzie Hellada dysponuje paroma miejscówkami, gdzie ...

item-thumbnail

Sześciopak niemieckiego craftu 4

Tym razem będzie w dużej mierze o Cambie, bo i trochę się tego nazbierało. Zaczniemy jednak dosłownie z innej beczki.

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 40

Mały spoiler – to jest wyjątkowo udany sześciopak. A mimo to niewiele bym z niego bez zastanowienia powtórzył. Jak to tak? Ano tak:

item-thumbnail

O Guinnessie trochę inaczej

Guinness w Polsce to wersja Draught, wersja Original oraz bardzo rzadko dostępny Foreign Extra Stout. Tymczasem pod tą marką robionych je...

item-thumbnail

Panie Janie, panie Janie...

Browar Jana rozpoczął swoją działalność rynkową niezbyt fortunnie, jako kontraktowiec biorący gotowe piwa z browaru Jan Olbracht i rozno...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 39

Weekend większość pewnie spędza z rodziną. Żartuję, wiem że większość pewnie pije dzisiaj wieczorem w knajpach. Jakby nie było, piwo jako...

item-thumbnail

Młoda łajba, a przecieka.

Hamburg powoli staje się jednych z zagłębi niemieckiego craftu. Kehrwieder, Ratsherrn, Von Freude, a teraz Buddelship . Ten ostatni nawią...

item-thumbnail

Trochę Ameryki

Ameryka, miejsce narodzin całej tej tak zwanej rewolucji piwnej, nie gościła na tych łamach zbyt często. Myślę, że czas najwyższy nad tym...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 38

W relacji z WFP trochę pokadziłem polskiemu craftowi, co jest w moim wypadku dość zaskakujące. Aż mnie zaczęły gryźć wyrzuty sumienia. No...

item-thumbnail

Warszawski Festiwal Piwa 3. Lepsze jest wrogiem dobrego.

Zawartą w tytule wpisu zasadą być może kierowali się organizatorzy Warszawskiego Festiwalu Piwa, decydując się ponownie na strefę VIP sta...

item-thumbnail

Serbia. Piwo przy akompaniamencie trąbek.

Z punktu turystycznego widzenia, Serbia może wydawać się nie do końca pociągająca. No bo nie ma dostępu do morza, w przeciwieństwie do Wę...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 37

Ciężko w dzisiejszych czasach uciec od amerykańskich chmieli, toteż cechą wspólną wszystkich piw w dzisiejszym sześciopaku jest obecność ...

item-thumbnail

Regionalny drewniak

Podczas gdy w Polsce moda na leżakowanie przez rodzime browary swoich piw w drewnianych beczkach dopiero nabiera rozpędu, w rzekomo nud...

item-thumbnail

Belgijska hodowla strusi

Dwóch właścicieli fermy strusi w Belgii wpadło kilkanaście lat temu na pomysł warzenia wyrazistych piw. Tak powstał browar kontraktowy De...

item-thumbnail

Silesia Beer Fest, odsłona pierwsza

Narzekania na brak imprez piwnych w Polsce można już na dobre odłożyć ad acta. Obecnie w naszym kraju organizowanych jest tyle festiwali ...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 36

Jak się dużo pije, pardon, degustuje, to i można zacząć sześciopaki organizować w jakieś tematycznie domknięte całości. Tym razem motywem...

item-thumbnail

Omnipollo. Etiopia po szwedzku.

Etiopia i Szwecja. W pierwszej kolejności nie mam wcale skojarzenia z uznanym kontraktowcem Omnipollo, tylko sprawą Elin Krantz, mocno pr...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 35

Dzisiejszy wpis stoi pod znakiem browaru Zarzecze. Trzy razy po dwa piwa trzech różnych kontraktowców których wytwory są tam warzone. Trz...

item-thumbnail

Leniwie Poprad płynie

Słowacja to taki specyficzny kraj który dzieli się na trzy regiony. Na górzystą część główną, zajmującą większość terytorium, w której mi...

item-thumbnail

Sześciopak polskiego craftu 34

Na weekend proponuję sześciopak. Szczególnie że pewnie w trakcie weekendu powstanie następny.

item-thumbnail

Ruch Tekumeniczny vs. Oddziały Shakeroklastów

Stało się. Kruchy pokój w krainie craftu uległ załamaniu. Ruch Tekumeniczny, który po okresie tekudolatrii przeszedł na pozycje otwarcia ...

Strona główna archive

Popularne wpisy (ostatni miesiąc)